山芹小炒肉的做法,佳肴美馔美食指南

日期:2019-09-04编辑作者:环球彩票登录平台

食材清单

环球彩票app下载 1

环球彩票app下载 2

山芹菜 500克 五花肉 50克
植物油 适量 盐 适量
酱油 一大勺 料酒 一小勺

2张图片

1张图片

烹饪步骤

“山芹菜以其香味浓郁,口感脆爽,深得我们的喜欢,它与马家沟芹菜不同,山芹菜比较适合于快火急炒。”

“今天儿子点餐豆角焖面,既然点餐咱就赶紧准备吧!到超市里买了原材料,洗菜,切菜,不到半小时就OK!”

环球彩票app下载 3

食材明细

食材明细

步骤1

主料

主料

这是山芹,比较短小,用手掐一下径非常嫩。

  • 山芹菜环球彩票app下载,500克
  • 五花肉50克
  • 鲜面条适量

环球彩票app下载 4

辅料

辅料

步骤2

  • 植物油适量
  • 适量
  • 酱油一大勺
  • 料酒一小勺
  • 豆角适量
  • 土豆适量
  • 洋葱适量
  • 山芹适量
  • 五花肉适量

山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段;

环球彩票app下载 5

  • 其他口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

步骤3

山芹小炒肉的做法步骤

豆角焖面的做法步骤

五花肉切片;

  • 环球彩票app下载 61这是山芹,比较短小,用手掐一下径非常嫩。
  • 环球彩票app下载 72山芹摘掉叶子、洗净,切成寸段;
  • 环球彩票app下载 83五花肉切片;
  • 环球彩票app下载 94炒锅放少量的植物油,油温热时放入五花肉煸炒;
  • 环球彩票app下载 105煸炒至五花肉缩小,颜色开始变焦黄;
  • 环球彩票app下载 116倒入料酒、酱油;
  • 环球彩票app下载 127转小火炖一会五花肉;
  • 环球彩票app下载 138待肉香味浓郁时,放入山芹;
  • 环球彩票app下载 149转中火,快速翻炒至芹菜颜色变深,尝一下已断生,用适量的盐调味,盛出食用。
  • 环球彩票app下载 151准备鲜面条,买回来在锅里蒸10分钟
  • 环球彩票app下载 162把菜洗好
  • 环球彩票app下载 173西红柿切小块,土豆切条,洋葱切丝,芹菜切成五厘米长的段,五花肉切片
  • 环球彩票app下载 184锅里放少量的油,放入姜八角小火煸炒五花肉,放适量的甜面酱!
  • 环球彩票app下载 195放入适量料酒,酱油继续煸炒!
  • 环球彩票app下载 206放入洋葱
  • 环球彩票app下载 217放入豆角煸炒,直到豆角变色
  • 环球彩票app下载 228炒个几分钟把西红柿放进去煸炒
  • 环球彩票app下载 239放入适量开水
  • 环球彩票app下载 2410水的量刚好没过豆角就行
  • 环球彩票app下载 2511豆角差不多半熟的时候,放入土豆,把汤汁盛出来一些备用!
  • 环球彩票app下载 2612把蒸好的面条均匀的盖在豆角上
  • 环球彩票app下载 2713把盛出来备用的汤汁浇在面条上
  • 环球彩票app下载 2814盖上锅盖小火闷
  • 环球彩票app下载 2915过个几分钟,放上适量的盐,把面条用筷子翻一下
  • 环球彩票app下载 3016快出锅时,把芹菜放进去
  • 环球彩票app下载 3117翻拌均匀
  • 环球彩票app下载 3218中火收汁,要少留一些汤汁在面条里,这样吃起来不至于这么干!
  • 环球彩票app下载 3319面条闷好了,还不错,儿子女儿很喜欢!

环球彩票app下载 34

小窍门山芹不用焯水,五花肉要煸至焦黄。

步骤4

炒锅放少量的植物油,油温热时放入五花肉煸炒;

环球彩票app下载 35

步骤5

煸炒至五花肉缩小,颜色开始变焦黄;

环球彩票app下载 36

步骤6

倒入料酒、酱油;

环球彩票app下载 37

步骤7

转小火炖一会五花肉;

环球彩票app下载 38

步骤8

待肉香味浓郁时,放入山芹;

环球彩票app下载 39

步骤9

转中火,快速翻炒至芹菜颜色变深,尝一下已断生,用适量的盐调味,盛出食用。 小贴士

山芹不用焯水,五花肉要煸至焦黄。

本文由环球彩票app下载-环球彩票登录平台|首页发布于环球彩票登录平台,转载请注明出处:山芹小炒肉的做法,佳肴美馔美食指南

关键词:

珍珠翡翠白玉汤的做法,蒜泥水豆腐的做法

食材清单 食材清单 老豆腐 500克 蒜 4瓣 盐 适量 酱油 2汤匙 米醋 一汤匙 香油 少许 2张图片 鹌鹑蛋 10枚 鸡肉 一小块...

详细>>

Bacon虾肉焗茭白的做法,超能量茭笋试用之菰菜孝

食材清单 食材清单 食材清单 菰米 适量 大米 适量 培根 1条 虾仁 5-6个 洋葱 适量 黄椒 小半个 胡萝卜 半根 西兰花 ...

详细>>

美食食谱,轻乳酪蛋糕的家常做法

食材清单 轻乳酪蛋糕是蛋糕甜点中的一种,对于这种蛋糕的制作和以前我们学习的几种蛋糕的制作方法差别并不大。...

详细>>

美食菜谱,圣诞雪花蛋糕卷

食材清单 食材清单 食材清单 低筋面粉 150g 鸡蛋 6个 玉米淀粉 20g 牛奶 100ml 玉米油 100ml 细砂糖 65g 淡奶油 200克 白砂糖...

详细>>